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做油酥饼,用发面仍是逝世面?都错误,教你准确做法,外

发布日期:2020-12-15 02:34   来源:未知   

1、500克面粉放在面盆中,3克酵母粉、3克白糖用270克左右的温水化开,然后倒入面粉中,边倒水边搅拌,把面粉全体搅拌成面絮后开端揉面,揉成润滑的面团后盖上盖子醒面15分钟。做油酥烧饼,不能用全发面,也不能用逝世面,用半发面来做后果最好,白小姐开奖结果,吃起来口感松软,还不会太过于蓬松。

2、把大葱切成葱花;筹备个小碗,碗里参加8克盐、5克五香粉,郑州91岁妻子在老伴怀里“撒娇”老伴宠溺式哄她吃饭,而后加入30克左右面粉搅拌平均,再加入适量热油浇入碗中,激发出五香粉的香味后用筷子搅拌,搅拌成稍稠的油酥。

预备食材:面粉500克、酵母粉3克、白糖3克、大葱段、盐8克、五香粉5克、食用油适量。

做法步骤:

---【油酥饼】---